Recipe
Buah alpukat dan pisang yang kaya nutrisi, bisa menjadi salah satu buah pilihan mamas untuk membuat MPASI Si Kecil.
Alpukat mengandung protein, asam lemak tak jenuh, dan rendah karbohidrat. Sedangkan buah pisang kaya akan fosfor, kalium, asam folat, dan vitamin A yang baik untuk mendukung tumbuh kembang bayi.
Mengetahui banyaknya nutrisi yang terkandung di kedua buah tersebut, tak heran bila kemudian Jessica Forester, mama dari Gwyneth, 23 bulan, kemudian memilih paduan kedua buah ini untuk MPASI buah hatinya dulu.
Yuk, simak resepnya di video berikut ini:
Bahan-bahan:
1/4 buah alpukat
1/2 buah pisang yang sudah matang
1 or 2 tbsp ASI or plain yoghurt
Strawberry sebagai pemanis
Cara mengolah:
1.Belah alpukat yang sudah matang menjadi dua bagian.
2.Ambil ¼ bagian daging alpukat.
3.Kupas pisang dan sisihkan ½.
4.Campur alpukat dan pisang hingga merata menggunakan Nuby Garden Fresh Mash N’ Feed.
5.Tambahkan ASI atau atau plain yoghurt, lalu campur kembali menggunakan Mash N’ Feed.
6.Setelah tercampur rata, tambahkan potongan buah strawberry untuk tampilan lebih menarik.
Sajikan selagi masih fresh ya, mamas! (Tammy Febriani/KR/Photo: Doc. SmartMama.com)