Pecinta salmon wajib coba menu yang satu ini. Atau bagi Anda yang ingin mencari variasi menu lezat karena bosan dengan menu yang itu-itu saja, Anda bisa coba untuk membuat menu salmon saus mentega ini.
Bahan-Bahan Saus Mentega
129 gram mentega
garam dan lada
1 sdm herba cincang (parley, cilantro, basil, dan daun bawang)
Untuk Daging Salmon
1 potong daging salmon fillet dengan panjang 5-6 inci
garam dan lada
minyak sayur untuk memasak
Cara Membuat
Taburi ikan salmon dengan garam dan lada, gulung ikan salmon. Gunakan benang dapur untuk mengikat daging salmon, ikat kuat.
Panaskan minyak, masukkan daging ikan salmon, masak selama 2 menit.
Balik ikan salmon agar matang merata.
Kecilkan api, tutup dengan kertas aluminium foil. Masak kembali selama 4-5 menit.
Untuk membuat sausnya, masukkan semua bahan saus mentega ke dalam penggorengan dengan api sedang. Masak hingga mendidih dan mentega meleleh, lalu siramkan ke daging ikan salmon yang sudah matang.
Ikan salmon saus mentega siap disantap. (Yosi Avianti/Photo : Istockphoto.com)
Dino Roar Halloween Adventure, festival dinosaurus outdoor terbesar dan pertama di Jakarta, siap menyambut Si Kecil di Tribeca...
Dino Roar Halloween Adventure, festival dinosaurus outdoor terbesar dan pertama di Jakarta, siap menyambut Si Kecil di Tribeca...
Beberapa hari lalu Grant Thornton Indonesia kembali menunjukkan komitmennya dalam mendukung keberlanjutan lingkungan melalui kegiatan CSR bertajuk #WhatRemains....
Mams, Jakarta Family Walk, Jalan sehat bersama keluarga pertama yang mengutamakan bonding keluarga pasca Pandemic Covid 19 kembali...
LIGHThouse, sebagai pionir klinik dalam weight control management dan kontur tubuh di Indonesia, meraih penghargaan internasional Superbrands di tahun 2024,...