Diet Raw Food: Mudah & Sehat!

Mams, seringkali penurunan berat badan paska melahirkan menjadi fokus utama dalam memilih jenis diet yang akan Anda jalani, ya. Selain Atkins, Paleo & Diet Rendah Karbohidrat (Baca: Aturan Diet Rendah Karbohidrat), salah satu jenis diet yang disarankan adalah Raw Food Diet. Yuk kenali manfaat & proses pengolahannya!

Cara Kerja
Raw Food adalah diet yang mengharuskan Anda hanya mengonsumsi makanan mentah, atau hanya melalui sedikit proses pengolahan dengan panas yang tidak lebih dari 40 derajat celcius. Diet ini akan memberikan nutrisi dari dalam makanan tanpa peru takut nutrisinya hilang pada proses memasaknya.

Jenis Diet Raw Food
1. Raw food vegan: Tidak mengonsumsi makanan dari hewan sama sekali.
2. Raw food vegetarian: Produk yang dikonsumsi hanya telur & susu.

Manfaat
1. Menurunkan risiko penyakit jantung dan lemak jenuh.
2. Menurunkan kolesterol tubuh dan menjaga tubuh dari kemungkinan kelebihan berat badan.
3. Fungsi pencernaan akan meningkat karena konsumsi serat yang tercukupi.

Daftar makanan
1 Buah, sayur, biji & kacang – kacangan.
2. Buah – buahan kering.
3. Jus segar tanpa tambahan gula.
4. Air kelapa muda.
5. Makanan organik.
6. Rumput laut.

Untuk memulainya, Mamas bisa mengawali dengan konsumsi buah – buahan tak berlemak saat sarapan pagi, misalnya mangga, pepaya, pisang atau stroberi; makanlah dalam jumlah yang benar – benar membuat Anda kenyang untuk memenuhi energi sebelum lapar kembali dan perhatikan reaksi tubuh. Yuk, kita mulai hidup sehat mulai dari sekarang! (Nathalie Indry/KR/Photo: Istockphoto.com)