Ragam Khasiat Tomat untuk Ibu Hamil

Anda tentu sudah akrab dengan buah atau sayuran satu ini. Selain bisa dijadikan sebagai jus dengan rasa asam manis menyegarkan, tomat juga sering dimakan mentah sebagai campuran salad atau dimasak sebagai salah satu bahan penyedap masakan nusantara. Dan tahukah Anda bawah tomat ternyata memiliki banyak khasiat untuk calon mama bila dikonsumsi dalam jumlah wajar. Pasalnya, Anda memang tak boleh terlalu sering mengonsumsi tomat karena bisa memicu heartburn yang lazim dialami wanita hamil. Ini karena tomat memang mengandung asam yang bisa memicu perut menjadi ‘bergas’ lalu berpengaruh pada area dada (heartburn). Lalu apa saja manfaat tomat untuk para wanita yang tengah mengandung?

• Bertindak sebagai antiseptik alami dan bisa melindungi Anda dari risiko infeksi sepanjang kehamilan.
• Tomat bisa mengurangi risiko hipertensi yang bisa memicu preeklamsia pada ibu hamil.
• Kandungan vitamin A dalam tomat meningkatkan kemampuan fungsi penglihatan pada janin dalam kandungan Anda.
• Kandungan vitamin K dalam buah atau sayuran berwarna merah ini membantu mencegah pendarahan pada saat persalinan normal.
• Likopen (pigmen merah) dalam tomat berfungsi sebagai antioksidan yang berguna untuk meningkatkan sistem imun dalam tubuh wanita hamil.
• Vitamin B3 atau niasin di dalam tomat bisa membantu mengurangi kadar kolesterol dalam darah sehingga bisa mencegah terjadinya kelainan jantung pada wanita hamil.
• Sepanjang kehamilan, Anda memerlukan zat besi lebih banyak dari biasanya. Dan konsumsi tomat sangat baik untuk mencegah anemia yang rentan terjadi saat Anda mengandung.
• Kandungan vitamin C dalam tomat juga mendukung pertumbuhan gigi, gusi, dan tulang yang sehat untuk Anda dan Si Janin.
• Memiliki kandungan asam folat yang diperlukan untuk mencegah terjadinya cacat tabung saraf pada janin.

Selain mengetahui apa saja khasiat tomat untuk Anda para mamas to be, ketahui juga nutrisi yang ada dalam sebuah tomat ya. Sebuah tomat ukuran medium mengandung:
• 22 kalori, 0 gr lemak.
• 5 gr karbohidrat.
• 1 gr serat.
• 1 gr protein.
• 6 mg sodium.
• 40% vitamin C dari RDA/ Kecukupan Zat Gizi yang Dianjurkan per hari.
• 20% vitamin A dari RDA per hari.
• 02% zat besi dari RDA per hari.
• 01% kalsium dari RDA per hari.
(Lenny Delima/Photo: Istockphoto.com)